Warkop Volunteer: Bukan Warung Kopi Biasa

coffee shop

Assalamualaikum!


Halo, semua! Kali ini Dapur Ngebut libur dulu dari kegiatan masak. Saya bersama suami dan anak-anak mau jalan-jalan ke Bandung. Sebenarnya, kami jarang ke Kota Kembang ini karena macet. Jadi, kami putuskan menginap di hotel yang tidak jauh dari gerbang tol. Biar gampang kalau mau pulang.

Setelah menginap semalam di daerah Cihampelas, keesokan harinya saya siap-siap untuk bertemu dengan seseorang. Ceritanya saya mau reunian sama temen SMP, yaitu Devi. Karena buta banget soal tempat nongkrong di Bandung yang enakeun buat ngobrol santai, saya langsung setuju saat Devi ngajak ketemuan di Warung Kopi Volunteer. 


Warung Kopi Volunteer lokasinya ada di Jalan Eyckman No. 28. Ketika saya tiba, Warkov (singkatan dari Warung Kopi Volunteer) baru saja dibuka. Kelihatannya Devi belum datang. Sambil menunggu, saya foto-foto dulu ah. 

coffee shop
Tampak depan Warkop Volunteer

Tidak lama kemudian, Devi pun datang. Biasa mengobrol via Whatsapp, sekarang jadi leluasa karena ketemu secara langsung. Aih, senangnya! Kami pun melepas rindu setelah lama tidak bertemu. Suasana nyaman di Warkov bikin kami betah ngobrol berlama-lama.

coffee shop
Teras depan Warkop Volunteer

Warkop Volunteer berdiri sejak tahun 2017. Awalnya berlokasi di sekitar Dago, lalu pindah ke Jalan Eyckman. Setelah merenovasi sebuah rumah tinggal dengan arsitektur jadul namun tetap mempertahankan keasliannya, tepat tanggal 21 Mei 2018 Warkop Volunteer resmi dibuka untuk umum.

Beberapa bagian dari Warkov sengaja dibuat untuk memenuhi keinginan pelanggan. Seperti ruangan di dalam untuk non smoking area dan tempat meeting atau gathering, teras buat yang suka menikmati semilir angin, dan smoking area di bangunan kayu bertingkat pada bagian samping.



coffee shop
Tempat duduk di bagian dalam Warkop Volunteer

coffee shop
Area warkop yang bisa disulap jadi tempat meeting atau workshop


coffee shop
Bangunan kayu bertingkat tempat untuk smoking area

coffee shop
Suasana lantai bawah dan atas di smoking area


Kenapa diberi nama Warkop Volunteer?

Jadi kepo pengen tahu lebih banyak tentang Warkop Volunteer. Menurut ownernya, pemberian nama Warkop Volunteer ini bukan tanpa alasan. Warkop ini memiliki konsep bahwa berbisnis bukan untuk mencari keuntungan semata, tapi ikut berkontribusi untuk berbagi terhadap sesama. 
"Aksi kemanusiaan menjadi passion kami, terutama rekan-rekan saya yang memang selama ini sudah lebih dulu aktif dalam kegiatan kemanusiaan. Begitulah kira-kira kenapa kami memberikan nama Warung Kopi Volunteer," 

Sebagai contoh, ketika bencana alam gempa Lombok dan gempa Palu terjadi beberapa waktu yang lalu. Salah satu karyawan berangkat ke Lombok dan salah satu ownernya ke Palu untuk untuk menjadi relawan di lokasi bencana. 



coffee shop
Kotak sumbangan untuk bencana di meja kasir

Warkop Volunter menjadi tempat pertemuan para aktivis sosial dan sukarelawan. Di warkop ini mereka berbagi ide, pengetahuan dan pengalaman tentang aktivitas sukarela, aksi sosial, dan menebarkan semangat positif. Para pelanggan warkop bisa ikut berkontribusi langsung pada berbagai kegiatan sosial. Bisa dengan ikut kegiatan yang dilakukan mitra organisasi amal yang bersangkutan atau sekedar memberi donasi. 

Untuk mendukung kegiatan aksi kemanusiaan dan charity tersebut, lokasi Warkov dekat dengan Rumah Sakit Hasan Sadikin (RSHS) Bandung. Tujuannya agar akses informasi bisa mudah sampai dan aksi cepat dilakukan. Mengingat di RSHS banyak tenaga medis seperti dokter, perawat, dan bidan yang keterampilan dan pengetahuannya diperlukan pada aksi kemanusiaan.  


Karena tidak jauh dari rumah sakit, sebagian besar pelanggan warkop pada hari kerja adalah para dokter dan co ass, serta mahasiswa kedokteran. Mereka sering makan bareng, hangout, bahkan belajar bersama di Warkov. Makin betah nongkrong di tempat ini karena ada fasilitas toilet dan mushala yang bersih.


coffee shop
Belajar bareng di Warkop Volunteer

Pada akhir pekan dan hari libur, waktunya keluarga, ibu-ibu arisan dan komunitas berkumpul. Mau reunian kayak saya dan Devi tapi dengan lebih banyak pesertanya? Bisa banget! Warkop Volunteer sudah beberapa kali menjadi tempat acara reuni. Wah kalau teman-teman saya bikin reunian di sini lagi, saya cuss pasti dateng!



coffee shop
Saya dan Devi yang lagi reunian

Siapa saja bisa datang untuk menikmati waktu bersantai sambil menikmati suguhan makanan dan minuman di Warkop Volunteer. Nongkrong bikin betah dengan high speed internet access. Datang sama siapa aja juga boleh. Bawa keluarga dan anak-anak, bawa temen, dan buat nge-date juga bisa. Atau, kalau kamu jomblo, dateng ke sini aja. Siapa tahu ketemu jodoh, aamiin. 


coffee shop
Hangout bareng temen di Warkov

coffee shop
Ngumpul bareng ibu-ibu arisan dan geng komunitas

Minuman Kopi di Warkop Volunteer

Mampir ke warkop, belum pas kalau nggak nyobain minuman kopinya. Kopi di Warkop Volunteer diseduh secara manual. Ada kopi lokal Jawa Barat terbaik dari Ciwidey dan Gunung Puntang, kopi Aceh Arabika, dan beberapa kopi dari berbagai tempat unik di dunia. 


coffee shop
Mengolah kopi secara manual

Seperti kopi dari Papua New Guinea, dan Turki. Bahkan ada kopi dari Wanda Lake Kivu di Afrika yang punya rasa unik dengan rasa citrus, dark chocolate, plus floral. Kopi tersebut dibawa oleh para relawan aksi kemanusiaan yang bekerja sama dengan Warkop Volunteer.


coffee shop
Beberapa contoh kopi di Warkop Volunteer

Kopi yang disajikan antara lain: Expresso, Latte, Capuccino, Creme Brulee, Machiato, Americano, Vietnam Drip, kopi hitam, kopi susu, dan single origin coffee. Mau panas atau dingin, tinggal bilang aja. Harga minuman kopi mulai 8K sampai 19K.

coffee shop
Kopi nikmat di Warkop Volunteer

Selain kopi, tersedia minuman coklat, teh, dan aneka jus. Varian teh yang disajikan yaitu hot or cold ice tea, orange tea, lemon tea, lychee tea, mint tea, dan green tea latte. Harga mulai 8K sampai 15K.

Menu Makanan di Warkop Volunteer

Lapar? Menu makanan di Warung Volunteer punya banyak pilihan. Mau menu tradisional, menu barat, menu cemilan, sampai menu healthy food juga ada. Menu tradisional ada garang asam, nasi goreng, lotek, karedok, dan ayam bakar serta ayam goreng. Cemilannya ada gorengan gehu, tempe mendoan, jamur crispy, dan martabak rasa pizza. Harga mulai 18K sampai 38K.

Spesial untuk ayam goreng, bisa pilih sambalnya mau sambal hijau, sambal cobek, dan sambal matah. Sedangkan untuk nasi goreng sambal, sambalnya ada sambal hijau, sambal cobek, atau sambal penyet. Plus boleh minta tambah sayuran juga, lho.

coffee shop
Garang asem, gehu, tempe mendoan, 
karedok, dan martabak pizza.

Menu Internasional di Warkov ada chicken wings, kentang goreng dan sosis bakar, kentang goreng dan omelet, sandwich, volunteer burger, serta sweet potato chicken salad (ayam bakar, ubi merah, plus salad). Harga mulai 18K sampai 37K.

Warkop Volunteer memanjakan pelanggan yang sedang berdiet atau siapa saja yang suka makanan sehat. Ada smoothies series yang menggoda selera. Yaitu tropical treats (pisang, buah naga, nanas), pineopeye (pisang, bayam, nanas), avocado (pisang, alpukat, nanas), sweet sunrise (pisang, stroberi, jeruk). Harga mulai 33K sampai 35K. 
Ada juga spinach pure with egg (pure bayam, salad, telur rebus, jamur goreng) seharga 26K. 


coffee shop
Aneka smoothies di Warkop Volunteer

Ngomongin menu di Warkop Volunteer, saya jadi lapar...

Kali ini saya mau nyobain menu terbaru dari varian healthy food di Warkop Volenteer. Pertama ada hidangan kombinasi makanan low Carbo, sayuran organik dan protein. Namanya  Scrambled Egg Chicken Salad. Terdiri salad segar dan sausnya, telur orak-arik alias scrambled egg, dan ayam bumbu rujak. Isian salad ada apukat, kol merah, tomat, timun, dan jagung manis.



coffee shop
Scrambled Egg Chicken Salad

Menu ini merupakan modifikasi dari menu sejenis yang sudah launching terlebih dahulu, yaitu scrambled egg chicken salad dengan ayam bakar. Jadi nanti kalau mau pesan, bisa pilih ayamnya dibakar atau dibumbu rujak. Harga 37K


coffee shop
Tampak dekat Scrambled Egg Chicken Salad

Selanjutnya ada Spring Roll berisi sayuran dan potongan daging ayam. Kulit lumpia yang transparan membuat spring roll tampil cantik penuh warna. Jadi makin menggoda buat dimakan dengan saus kacang sebagai cocolannya. Harga 24K


coffee shop
Spring roll yang cantik
coffee shop
Sepiring spring roll, yakin cukup?

Setelah menikmati suguhan makanan sehat dan krenyes-krenyes salad, saya kok tetiba pengen makan sesuatu yang berkuah hangat. Eh, pas banget ada menu baru yang langsung jadi favorit di Warkop Valunteer yaitu Bakso Soun. Hidangan ini terdiri dari bakso daging sapi, soun, sayur sawi, dan ada tetelan sapi sebagai topingnya. 



coffee shop
Bakso Soun Warkop Volenteer

Bakso soun disukai karena kuah kaldunya yang gurih dan kaya rasa. Kaldu terbuat dari daging sapi dan aneka bumbu rempah yang direbus dengan api kecil dalam waktu lama. 
Potongan dagingnya juga lembut dan kenyal. Berpadu serasi dengan sang bakso dan soun. Hmm, nikmat! Harganya? Cukup dengan 18K saja. Harga sepadan dengan rasanya.



coffee shop
Bakso soun yang menghangatkan suasana

Sudah kenyang? Tunggu dulu, cobain satu lagi nih! Ada menu unik yaitu Spagheti Tektek. Ini adalah menu perpaduan rasa internasional dan tradisional di Warung Volunteer. Selain spagheti tektek, ada spagheti goreng dan spagheti godog. Tahu kan mie goreng keliling atau mie goreng gerobak yang rasanya endes itu? Nah, bumbu tradisional itu diterapkan pada spagheti yang asli dari Italiano. Spagheti tektek adalah spagheti ala mie tektek goreng. Disajikan bersama suwiran ayam, sayuran, dan acar. Harga 28K. Rasanya? Uww, cobain sendiri, dong! 


coffee shop
Spagheti tektek yang menggoda


coffee shop
Spagheti tektek ini porsinya besar. Bikin kenyang pastinya!

Minuman Dingin dan Dessert di Warkop Volunteer

Kenyang makan, waktunya minum dan cari hidangan penutup alias dessert. Selain minuman kopi dan teh yang sudah saya sebutkan di atas. berikut ini adalah minuman dingin lainnya di Warkop Volunteer. Ada juice dengan pilihan buah mangga, jeruk, melon, stroberi, nanas, alpukat  dengan harga 18K. Minuman campur es krim yaitu frappe coklat, oreo, choco chip dengan harga 27-28K. 

coffee shop
Juice, es teh, dan frappe

Masih edisi dingin-dingin kayak es krim, ada ice special red velvet, tiramisu, milky taro, avocado blast seharga 23K. Nggak kalah seru, cobain juga minuman pakai es krim lainnya bernama Affogato. Minuman ini adalah es krim vanila yang 'ditenggelamkan' di gelas berisi espresso panas. Mantap!

Es krim bukan enak jadi teman minuman. Paduan es krim dengan makanan jadi dessert yang menggugah selera di Warkop Volunteer. Ada roti es krim, es krim goreng, dan pisang bakar dengan es krim. Tinggal pilih mau es krim rasa coklat, strawberry atau vanilla. Harga mulai 18K.

coffee shop
Roti goreng es krim, es krim goreng, dan pisang bakar

Wah, yang namanya es krim pasti jadi kesukaan anak-anak ya? Pas banget buat ajak si kecil ke Warkop Volunteer. Minuman dingin dan dessertnya bikin mereka hepi. Etapi saya yang emak-emak aja masih demen kok makan es krim, hehehe.

coffee shop
Si kecil suka minum es krim di Warkov

Ya ampun! Saya jadi bingung mau minum apa. Semuanya bikin meneguk ludah. Lalu Teteh Warkov yang ramah memberi saran untuk mencoba minuman baru Warkop Valunteer, yaitu Es Kopi Gula Peueut.Sesuai namanya, minuman ini terbuat dari kopi dan peueut (nira) yang sudah disaring secara khusus. Manisnya alami dan lebih sehat pastinya. 

Es kopi disajikan dengan sedotan stainless untuk mendukung gaya hidup go green. Jangan lupa, diaduk dulu biar manisnya merata. Kalau kurang manis. boleh pandangi saya, hahaha!


coffee shop
Es Kopi Susu Volunteer

Minuman favorit pengunjung Warkov yang paling banyak dipesan adalah expresso, es kopi gula peueut, juice, dan Mojito Orange. Eh yang terakhir itu apa? Baru denger, maklum kudet. Ternyata minuman mojito versi aseli dari luar negeri menggunakan minuman beralkohol. Khusus buat di Indonesia tercinta, Mojito Warkop Volunteer menggunakan soda sebagai bahan utamanya. Pilihannya ada mojito orange, strawberry, atau leci. Mojito yang beneran seger ini bisa dipesan dengan harga 22K. 



coffee shop
Mojito orange pas buat siang hari yang terik


coffee shop
Mojito and sandwich? Cocok pisan!

Gimana? Jadi kabita pengen nyobain menu makanan dan minuman di Warkop Volunteer yang enak-enak, kan. Warkop Volunteer memang bukan warkop biasa. Selain buat tempat nongkrong yang nyaman, Warkop Valunteer mengajak pengunjung untuk ikut peduli dengan sesama: "Lets spread the value of compassion, sharing is caring."


Warkop Volunteer
"Chatting, Gathering & Sharing"
From coffee conversation into a real action

Alamat: Jalan Prof. Eyckman No.28 Pasteur Sukajadi Bandung
Jam buka : 10.00 - 22.00
Telp / Whatsapp: +6281222200288

Instagram: @warkop.volunteer

 


Komentar